žloutky vyšleháme s olejem a cukrem do pěny. Z bílků ušleháme sníh. Mouku zamícháme s práškem do pečiva a kakaem do žloutkové směsi, společně přidáváme i sníh. Vložíme do menší dortové formy a pečte cca. 15–20 minut na 180 
Náplň: máslo zašleháme s tvarohem a cukrem a navrstvíme na vychladlý korpus
Poleva: Čokoládu spolu s máslem rozpusťte ve vodní lázni a nalijeme na dort. Dáme ztuhnout do lednice.