Sušenky
Zdravé mlsání
Vegetariánské
INGREDIENCE
- 150 g Celozrnné špaldová mouka
- 1 ks Šťastné vejce
- 4 lžíce Máslo
- 2 lžíce Jogurt bílý
- 3 lžíce Med
- 1 lžička Prášek do pečiva
- 1 lžička Jedlá soda
- 50 g Brusinky
doba přípravy:15 minut
doba vaření:15 minut
počet porcí / kusů:-
POSTUP
1. Smícháme v míse mouku, prášek do pečiva, sodu, med, vajíčko. Nelekejte se, těsto nebude celistvé, spíše ve formě sušší drobenky.
2. Máslo nakrájejte na malé kousíčky (cca půl centimetrové) a vmíchejte je do těsta spolu s jogurtem a brusinkami.
Těsto bude mít formu takové těsto-drobenky.
3. Namoučněte si ruce a tvořte bochánky z těsta o velikosti větších švestek, bochánky splácněte jen mírně. Pečením trošku ,,spadnou” na tvar sušenek.
4. Bochánky dejte na plech vyložené pečícím papírem a potřete směsí (polevou z citrónu, másla a medu), aby byly na povrchu hezky zlatavé a křupavé.
Pečte v troubě vyhřáté na 220C zhruba 10-15 minut.
0 KOMENTÁŘŮ