Shakshuka
Polévky
Vegetariánské
Bezlepkové
Bezlaktózové
INGREDIENCE
- 0.5 ks Cibule
- 1 ks Paprika zelená
- 6 ks Rajče
- 4 ks Šťastné vejce
- 1 stroužek Česnek
- 1 lžíce Olej olivový
- Petrželová Petrželka
- Koriandr Koriandr
- Mletá Sladká paprika
- Sůl, Sůl a pepř
doba přípravy:10 minut
doba vaření:20 minut
počet porcí / kusů:2
POSTUP
Na rozpálený olivový olej dáme nakrájenou cibulku, česnek, papriku, osolíme, přidáme mletou papriku a restujeme asi 10 min.
Potom přidáme nakrajená rajčata a necháme společně dusit asi 10-15min.
Do uvařené směsi si uděláme vařečkou důlky a vyklepneme do nich vejce.
Pánvičku přiklopíme pokličkou a dusíme asi 4min, aby nám žloutek zůstal lehce tekutý.
Nakonec posypeme nasekanou petrželkou a koriandrem
0 KOMENTÁŘŮ