Rozbalené sushi s marinovaným lososem
Obědy a večeře
Bezlaktózové
INGREDIENCE
- 1 lžička Zázvor
- 2 lžíce Sojová omáčka
- 2 lžíce Víno bílé
- 250 g Losos obecný
- 1 lžíce Olej sezamový
- 150 g Sushi rýže
doba přípravy:- minut
doba vaření:- minut
počet porcí / kusů:-
POSTUP
NA 2 PORCE
1. Uvařte sushi rýži a dobře ji dochuťte rýžovým octem s cukrem a nechte vychladnout.
2. Syrového lososa nakrájejte na plátky a marinujte v omáčce ze sójové omáčky, vína mirin, sezamového oleje a nastrouhaného zázvoru.
3. Stačí nechat odležet 10 minut a můžete servírovat: rýže, kousky lososa, přelít trochou omáčky a posypat černým sezamem.
0 KOMENTÁŘŮ