Cizrnu slijeme a propláchneme, rozmixujeme v mixéru společně s kokosem a přendáme do větší mísy. Přidáme zbytek ingrediencí, pořádně propracujeme a tvarujeme kuličky, které poté obalíme v kokosu. Do kuliček lze taky zapracovat jednu mandličku pro ještě raffaellovější chuť