Sušené datle zalijeme horkou vodou a necháme je změknout a nasáknout tekutinu. Mezitím si v mixeru pomeleme ovesné vločky. Vločky si zatím přesypeme vedle do misky a v mixeru rozmixujeme namočené datle společně s částí vody, ve které se namáčely (zbytek si ještě necháme na případné zředění korpusu). Když máme z datlí hladký krém, vrátíme k nim do mixeru zpět pomleté vločky a kakao a společně ještě chvilku mixujeme. Pokud bude hmota drolivá, přidáme ještě trošku datlové vody. Hotové těsto natlačíme navlhčenými dlaněmi na dno malé dortové formy a necháme v lednici odpočívat.

Želatinu připravíme podle návodu na obalu a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme náplň. Tvaroh důkladně rozmícháme s medem. Do ochuceného tvarohu pak už jen metličkou vmícháme nastrouhaný kokos. A nakonec přidáme vychladlou želatinu. Polovinu krému nalijeme do dortové formy na vločkový korpus a uhladíme stěrkou. Do druhé poloviny vmícháme maliny, které jsme rozmixovali na pyré. Vzniklý jahodový krém opatrně vlijeme na první světlou vrstvu krému a uhladíme. Takto připravený dort dáme nejlépe přes noc ztuhnout do lednice