Nepečené arašídové kostky
Zdravé mlsání
Vegetariánské
Bezlepkové
Bezlaktózové
INGREDIENCE
- 375 g Arašídové máslo
- 80 g Med
- 56 g Kokosová mouka
- 170 g Čokoláda hořká 70%
doba přípravy:15 minut
doba vaření:- minut
počet porcí / kusů:16
POSTUP
V mrazáku si udělám místo na formu (18x18cm). Tuto formu vystelu potravinářskou folií.
Ve středně velké míse smíchám arašídové máslo (250g), javorový sirup a kokosovou mouku. Míchám do té doby, dokud se vše nepromíchá a nespojí. Tuto hmotu přenesu do připravené formy. Pomocí špachtle uhladím a odložím stranou.
Do mísy nalámu čokoládu a arašídové máslo(125g). Vložím do mikrovlnky na 20 sec, vyndám a promíchám. Toto opakuji, dokud se všechna čokoláda nerozpustí. Když je vše propojené, tuto vrstvu dám na tu první a opět uhladím. Párkrát bouchnu formou o stůl, aby se mi lépe ‚uhladila‘ čokoláda.
Formu vložím do mrazáku na 50-60 min nebo dokud nezpevní. Po vyndání z mrazáku rozřežu na 16 kostek.
0 KOMENTÁŘŮ