Mrkvový dort
Zdravé mlsání
Vegetariánské
INGREDIENCE
- Těsto:
- 230 g Datle sušené
- 300 g Špaldová mouka
- 300 g Mrkev
- 125 ml Mléko
- 2 ks Šťastné vejce
- 1 lžíce Kokosový olej
- 3 lžička Prášek do pečiva
- 2 lžička Skořice mletá
- Náplň:
- 250 g Tvaroh odtučněný
- 1 lžíce Med
doba přípravy:20 minut
doba vaření:40 minut
počet porcí / kusů:8
POSTUP
Datle nasekáme na malé kousky a namočíme do 125 ml vařící vody na 5 min a necháme nasáknout.
Smícháme mouku, kypřící prášek a skořici. Pak postupně přidáme mléko, žlutky, datle, mrkev, olej a promícháme, nakonec vložíme vyšlehaný sníh a lehce promícháme.
½ těsta dáme do vymazané formy kokosovým olejem, potřeme náplní a zalijeme zbytkem těsta. Pečeme na 170 stupňů cca 40 minut.
Vršek dortu potřeme tvarohem nebo medem a posypeme nasekanými vlašskými ořechy.
0 KOMENTÁŘŮ