Předehřejeme troubu na 180C. Nakrájíme dýni na kostičky, dáme na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme olivovým olejem a necháme péct. Cuketu si nakrájíme na měsíčky a po 20 min ji přidáme k dýni. Když je zelenina hotová, dáme do trouby péct lososa posypaného citronovým pepřem. Mezitím, co se losos peče, dáme na pánev fazole, špenát a pečenou zeleninu. Zakápneme olivovým olejem a promícháme