Letni cuketová polévka5(3)

Polévky
Veganské
Bezlepkové
Bezlaktózové

INGREDIENCE

NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci / kus

187.19 kcal
Kalorie
3.95 g
Bílkoviny
14.68 g
Sacharidy
13.19 g
Tuky
3.37 g
Cukr
3.25 g
Vlaknina

doba přípravy:10 minut
doba vaření:10 minut
počet porcí / kusů:2

POSTUP

Dýňová semínka vsypeme do mixéru a rozmixujeme je nahrubo. Takto rozmixovaná semínka vsypeme na pánev, přidáme lžíci olivového oleje, špetku soli a stroužek prolisovaného česneku. Směs necháme cca 1-2 minuty restovat do zhnědnutí česneku a dýňových semínek. Do hrnce vlijeme 2 lžíce olivového oleje a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou ci buli. Přidáme omytou a na kostičky nakrájenou cuketu a necháme ji restovat 5 minut. Poté vše zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme do změknutí cukety. Jakmile je cuketa měkká, vlijeme polévku do mixéru a rozmixujeme ji na hladký krém. Hotovou polévku naservírujeme na talíř, posypeme ji opraženými česnekovými semínky a podáváme.

ŠTÍTKY:

0  KOMENTÁŘŮ

Pro komentování je nutné být přihlásen. Přihlašte se, prosím.

  • Nejnovější články
  • Speciální Kategorie

Všechny skvělé recepty v jedné aplikaci