Troubu si předehřejte na 180° C a do pekáčku vložte rozpůlenou papriku a lilek a pečte je zhruba 35 min, až se na slupkách udělají puchýřky. Já jsem k nim dala ještě plátek kuřecích prsou, aby byl oběd kompletní.

Kuskus jsem lehce osolila, zalila vroucí vodou a nechala odstát. Z papriky jsem oloupala slupku, spolu s lilkem nakrájela na malé kostky a smíchala s kuskusem. Přidala jsem ještě rozdrobenou fetu a bylo to.