Kuřecí řízečky bez lepku a laktózy se šťouchanými bramborami.
Obědy a večeře
Bezlaktózové
INGREDIENCE
- Na 1 porci:
- 1 ks Kuřecí prsa
- 50 g Kukuřičná strouhánka
- 50 g Kukuřičný škrob
- 1 ks Šťastné vejce
- Na šťouchané brambory:
- 3 ks Brambory
- 1 ks Cibulka jarní
- špetka Pažitka
- špetka Libeček
- špetka Olej olivový
- špetka Sůl
- špetka Pepř
doba přípravy:- minut
doba vaření:- minut
počet porcí / kusů:-
POSTUP
Kuřecí prso jsem nakrájela na 3 menší kousky. Poté jsem smíchala lžíci jogurtu, oliv. olej, koření, sůl a pepř a maso v něm nechala odležet přes noc. Potom jsem z masa odstranila přebytečný jogurt, tak aby na něm držel kukuřiční škrob a obalovala jsem klasicky jako trojobal - ve škrobu, ve vajíčku a poté v kukuřičné strouhance. Kuřecí kousky jsem pekla v troubě asi 20 minut na 200 stupňů.
Mezitím jsem dala vařit brambory a osmažila cibulku na řepkovém oleji . Nať z cibulky, pažitku a libeček jsem nasekala nadrobno a přidala k již uvařeným bramborám. Nakonec jsem je pořádně rozšťouchala a dochutila solí a pepřem.
1 KOMENTÁŘŮ
Dobrý den. Nie je to bez laktozove lebo v postupe máte jogurt.