Kukuřično-kokosové muffiny
Zdravé mlsání
Vegetariánské
Bezlepkové
INGREDIENCE
- 350 g Kukuřičná mouka
- 150 g Kokosová mouka
- 2 ks Šťastné vejce
- 150 g Jogurt řecký
- 120 ml Kokosový olej
- 2 lžička Kypřící prášek
- Skořice listy
doba přípravy:5 minut
doba vaření:20 minut
počet porcí / kusů:12
POSTUP
Nejprve smícháme sypké ingredience, po té mokré a vše spojíme dohromady. Nakonec až přilejváme kokosový olej. Mícháme. Těsto nebude tekuté, spíš tužší a půjde hezky tvarovat do košíčků.
Doprostřed jsem dala lesní ovoce a nebo kostičku hořké čokolády..a nahoru třeba kolečko banánu:)
Pečem v rozehřáté troubě na 190 stupňů asi 15-20 minut, každá trouba peče jinak.
0 KOMENTÁŘŮ