Kari zeleninová směs s cizrnou a bulgurem5(3)

Obědy a večeře
Bezlepkové
Veganské
Bezlaktózové

INGREDIENCE


doba přípravy:5 minut
doba vaření:20 minut
počet porcí / kusů:2

POSTUP

Cizrnu propláchneme a namočíme alespoň přes noc do vody. Následně scedíme a uvaříme podle návodu. (Doporučuji si část nálevu po uvaření dát bokem.)
Zelí spolu s mrkví nakrouháme a papriku nakrájíme na menší kousky. 
Na pánvi rozehřejeme Ghí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme vylisovaný stroužek česneku, necháme chvíli opékat a zasypeme zelím, mrkví a paprikou. 
Po zhruba dvou minutách přidáme cizrnu, zalijeme trochou nálevu (stačí opravdu minimum, aby se nám směs nepřipekla), okořeníme a za stálého míchání vaříme, dokud se tekutina zcela nevypaří.
Podáváme teplé s bulgurem, nebo jinou oblíbenou přílohou.
ŠTÍTKY:{}

0  KOMENTÁŘŮ

Pro komentování je nutné být přihlásen. Přihlašte se, prosím.

  • Nejnovější články
  • Speciální Kategorie

Všechny skvělé recepty v jedné aplikaci