Grilované tofu podávané s těstovinami a domácím pestem z brokolice a tahini
Obědy a večeře
Veganské
Bezlaktózové
INGREDIENCE
- 180 g Tofu
- 160 g Těstoviny Penne
- 300 g Brokolice
- 1 lžíce Tahini
- 1 lžička Olej olivový
- 1 lžička Droždí
doba přípravy:5 minut
doba vaření:- minut
počet porcí / kusů:2
POSTUP
Nejdříve předehřejeme troubu na 200°C. Tofu vysušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na kostičky. Vložíme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olivovým olejem a necháme péct přibližně půl hodiny. Mezitím nakrájíme brokolici a dáme vařit. Když je brokolice uvařená, dáme ji do mixéru s tahini a mixujeme, dokud nevznikne pyré (případně dolijte vodu). Vše smíchejte a posypte lahůdkovým droždím pro sýrovou konzistenci.
Autorem receptu je: @terezas_diary
0 KOMENTÁŘŮ