Cuketový perník
Zdravé mlsání
Vegetariánské
INGREDIENCE
- 300 g Špaldová mouka
- 30 g Kakaový protein
- 2 lžíce Kakao
- 1 lžíce Skořice listy
- 1 ks Prášek do pečiva
- 2 ks Šťastné vejce
- 300 g Cuketa
- 1 lžíce Med
- Čokoláda hořká 90%
doba přípravy:10 minut
doba vaření:20 minut
počet porcí / kusů:8
POSTUP
Nejprve smícháme mouku, protein, kakao, skořici a prášek do pečiva. Přiklepneme vejce a vše rozšleháme. Nakonec přidáme rozpuštěný kokosový olej, vodu, cuketu, promísíme a osladíme dle chuti. Vzniklé těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 20 min v rozehřáté troubě na 180°C. Upečený perník polijeme rozpuštěnou čokoládou a necháme vychladnout.
Autor IG: @katezar
0 KOMENTÁŘŮ