V jedné míse smícháme pyré, mléko, vejce a sladidlo. V druhé všechny sypké ingredience. Opatrně přimícháme suché ingredience k mokrým, důkladně promícháme a vytvořeným těstem plníme košíčky na cupcaky do 3/4.

Pečeme při 180 stupních asi 25-30 minut. Mezitím si připravíme krém vyšleháním všech surovin. Hotové cupcaky necháme vychladnout a ozdobíme krémem.