Bílek vyšleháme do sněhu.

Ve vodní lázni rozustíme čokoládu se lžící kokosového mléka

Kokosové mléko s tou vrchni tuhou částí vyšleháme také do pěny.

Banán rozmačkáme a rozmícháme s vajíčkem. Rozmixujeme ponorným mixérem.

Pak smícháme sníh, kokosovou pěnu, rozpuštěnou čokoládu a rozmixovaný banán.

Nalejeme do skleniček a necháme v chladu ztuhnout