Troubu předehřejte na 150°C.Mandle, kokos a kakaový prášek vložte do mixéru a společně mixujte, dokud z mandlí nezvnikne jemná moučka, přidejte vejce a kokosový olej a vše důkladně promíchejte.Vzniklé těsto vložte do dortové formy vyložené papírem na pečení (20-22cm průměr).Pečte 20 minut a poté nechte vychladnout. 

Kokos, kokosové mléko, vanilku, kokosový olej a med vložte do menšího hrnce.Vše důkladně promíchejte a na středním plameni pomalu zahřívejte.Vzniklé kokosové těsto vložte na vychladlou spodní vrstvu . A nechte par hodin v lednici.

Čokoladu rozehřejeme ve vodni lazni společně s kokosovým olejem. nechame vychladnout dokud nezacne čokoláda houstnou.Poté koláč od prostředku po kraje opatrně potřete čokoládou a dame zpet do lednice .