Troubu predehrejeme na 180 stupnu. Oddelime bilky od zloutku, z bilku uslehame snih. Zloutky smichame s ostatnimi ingrediencemi, na zaver pomalu vmichame snih. Rozetreme tenkou vrstvou na pecici papir a peceme v troube cca 10 minut. 
V misce smichame tvaroh s Philadelphii, vanilkou a medem. Rozetreme na vychladly korpus, na krem nasypeme orisky, na kraj
polozime za sebe banany a opatrne zatocime. Pro hezci efekt je mozne udelat kremu vice, potrit jim celou roladu a nastrouhat na ni horkou cokoladu. Roladu nechame ulezet v lednici.Autor: @cz.gabriela